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Café en Grains Kimbo Barista Delicato - 1kg - Intensidade Máxima
Kimbo Barista Delicato 1kg : intensité élevée et équilibre
Le Kimbo Barista Delicato 1kg est un café en grains conçu pour offrir une intensité élevée avec un profil équilibré.
Proposé par Kimbo, il présente un corps moyen à élevé, une texture dense et une crema régulière.
Notes torréfiées avec nuances de cacao et finale plus douce.
18,99 €
TTC
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Kimbo Barista Delicato 1kg : intensité maîtrisée à l’italienne
Le Kimbo Barista Delicato 1kg s’inscrit dans la tradition italienne, avec un café qui allie intensité et équilibre, sans tomber dans un profil trop agressif.
En tasse, il développe une intensité élevée, mais reste agréable grâce à un corps moyen à élevé et une texture enveloppante. La crema est stable et renforce la sensation en bouche.
Le profil aromatique repose sur des notes torréfiées marquées, accompagnées de nuances de cacao et d’une légère douceur en fin de bouche.
Ce café est polyvalent, adapté aussi bien à un espresso qu’à des boissons avec lait.
Le format en grains permet d’ajuster la mouture selon la machine utilisée, pour un meilleur contrôle de l’extraction.
Le conditionnement en 1kg convient parfaitement à une consommation régulière.
Dans l’ensemble, il s’agit d’un café intense, mais bien équilibré, adapté à un usage quotidien.
KIM141158
Références spécifiques
- EAN-13
- 8002200141158
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Notes torréfiées avec nuances de cacao et finale plus douce.
FAQ sur Café en Grains Kimbo Barista Delicato - 1kg - Intensidade Máxima
Qu’est-ce qui caractérise le profil "Delicato" de ce café d'intensité maximale ?
Le Kimbo Barista Delicato offre un contraste fascinant : malgré une intensité élevée, son profil est extrêmement raffiné. Ce mélange est composé d'une sélection prédominante de grains Arabica de haute qualité, qui lui confèrent un arôme floral et des notes douces de miel et de fruits frais. L'"intensité maximale" fait référence à sa capacité à remplir le palais et à la persistance de sa saveur, offrant un café vigoureux qui ne renonce jamais à l'élégance et à la délicatesse aromatique.
Quel est l'avantage de la gamme "Barista" pour la consommation domestique ?
La gamme Barista de Kimbo a été conçue pour apporter l'expérience technique et sensorielle des meilleurs cafés italiens directement chez vous. Le Barista Delicato est soumis à une torréfaction moyenne qui souligne la complexité des grains sans les brûler, garantissant un café corsé mais sans amertume excessive. En utilisant ce grain dans une machine espresso, l'utilisateur obtient une extraction professionnelle, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité, tout comme un maître barista le préparerait.
Comment doit être réglée la mouture pour le Kimbo Barista Delicato de 1kg ?
Pour tirer le meilleur parti du format 1kg et des propriétés de ce grain, une mouture moyenne-fine est recommandée. S'agissant d'un café "Delicato", une mouture trop grossière empêcherait l'extraction de ses notes florales et sucrées, tandis qu'une mouture excessivement fine pourrait masquer sa délicatesse par une touche d'amertume. Le réglage idéal permettra une extraction fluide aboutissant à une tasse propre, aromatique et dotée de la crema soyeuse qui caractérise cette ligne premium de Kimbo.