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Café en Grain Jacobs Barista Editions Crema Intense - 1kg (Intensité 7
Jacobs Barista Crema Intense 1kg : intensité 7 équilibrée
Le Jacobs Barista Crema Intense 1kg est un café en grains avec une intensité 7, offrant un bon équilibre entre douceur et caractère.
Proposé par Jacobs, il présente un corps moyen, une crema stable et des notes torréfiées avec nuances de cacao.
Adapté à différentes préparations.
18,18 €
TTC
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Jacobs Barista Crema Intense 1kg : équilibre et intensité maîtrisée
Le Jacobs Barista Crema Intense 1kg est conçu pour ceux qui recherchent un café en grains avec une intensité modérée (7 sur 10), adapté à une consommation quotidienne.
En tasse, il développe un corps moyen et une texture agréable, avec une crema régulière qui accompagne bien la dégustation.
Le profil aromatique repose sur des notes torréfiées équilibrées, accompagnées de nuances de cacao et d’une légère amertume.
Ce café est polyvalent, adapté aussi bien à un espresso qu’à un café plus long.
Le format en grains permet d’ajuster la mouture selon la machine utilisée, pour un meilleur contrôle de l’extraction.
Le conditionnement en 1kg est idéal pour une utilisation régulière.
Dans l’ensemble, il s’agit d’un café équilibré, avec une intensité maîtrisée et une bonne régularité.
JAC415399
Références spécifiques
- EAN-13
- 8711000415399
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Adapté à différentes préparations.
FAQ sur Café en Grain Jacobs Barista Editions Crema Intense - 1kg (Intensité 7
Qu’est-ce qui caractérise le profil "Crema Intense" de la gamme Jacobs Barista Editions ?
Le Jacobs Barista Editions Crema Intense a été développé pour ceux qui recherchent l'équilibre parfait entre une intensité marquée et une texture riche. Ce mélange se distingue par sa torréfaction moyenne-foncée, réalisée lentement en tambour, ce qui permet aux grains de libérer des notes intenses de caramel et une subtile touche de chocolat noir. Comme son nom l'indique, sa principale caractéristique est la production d'une couche de crème dense et veloutée, qui scelle les arômes et offre une expérience sensorielle profonde.
Quelle est l'intensité de ce café et comment se comporte-t-il dans les boissons lactées ?
Avec une intensité moyenne-élevée, le Crema Intense possède le corps et la force nécessaires pour se démarquer aussi bien en café noir long qu'en base pour des spécialités lactées. Grâce à son caractère "Intense", la saveur du café ne se perd pas lorsqu'elle est combinée avec du lait ou de la mousse, ce qui en fait le choix idéal pour préparer des Cappuccinos, Caffè Lattes ou Flat Whites au goût équilibré, où les notes grillées du café s'harmonisent parfaitement avec la douceur du lait.
Ce café de 1kg est-il adapté aux machines à café automatiques (du grain à la tasse) ?
Oui, le format 1kg du Jacobs Barista Editions Crema Intense est idéal pour les machines super-automatiques. La qualité de la sélection des grains et le processus de torréfaction garantissent que les grains ne sont pas excessivement huileux, protégeant ainsi le broyeur de votre machine des résidus et des obstructions. Pour obtenir la meilleure "crema" et intensité, il est recommandé de régler le broyeur sur une mouture moyenne, permettant une extraction équilibrée qui souligne le corps et la douceur caractéristiques de cette édition barista.