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Le café en grains Carousel Dairy Cup Crema 1kg est conçu pour ceux qui recherchent un espresso avec plus de corps et une crema bien développée.
Il offre une intensité moyenne à élevée, avec une texture dense et une présence marquée en tasse. Profil équilibré avec des notes torréfiées et des nuances de cacao.
Permet d’ajuster la mouture selon la préparation
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Le Carousel Dairy Cup Crema 1kg s’adresse aux amateurs de café en grains recherchant une texture plus riche et une crema stable. Sa torréfaction naturelle respecte le profil du café.
En tasse, il développe une intensité moyenne à élevée, avec un corps structuré et une texture plus dense. La crema est persistante et améliore la perception du café.
Le profil aromatique repose sur des notes torréfiées équilibrées, accompagnées de nuances de cacao et de légers accents de fruits secs.
Le format en grains permet d’adapter la mouture selon la machine utilisée, offrant plus de contrôle sur le résultat final.
Une option adaptée pour ceux qui souhaitent un café polyvalent, avec du corps et une crema de qualité.
Références spécifiques